Passera di mare con asparagi, pompelmo rosa e mango
Ciao! Prima di parlare della ricetta un’informazione di servizio ^_^ Qui e qui potrete vedere i regali che ho fatto a Valentina e Silvia...
View ArticleFiori di zucca con funghi e gongorzola di soia
Ciao! Avete mai provato la gongorzola di soia? Io la prima volta questo inverno ed è buonissima! Il sapore è praticamente identico a quella...
View ArticlePolpettine di ricotta ed erbette
Ciaooo!!! Prima di parlare della ricetta vi annuncio con gioia immensa che è on line… Ifood il nuovissimo portale di cui faccio parte con grande orgoglio...
View ArticleInsalata primaverile con agretti radicchio e mozzarella
Ciao!! Buon Aprile a tutti!!! Il mio mese preferito!! Finalmente la Primavera sta avanzando e da me è tutto un cinguettare, sbocciare, sono arrivate...
View ArticleFrittatine di albumi con formaggio e curcuma
Tre albumi da smaltire e un rimasuglio di salsa ai funghi che era troppo poca per condirci la pasta. Che fare? Delle frittatine! Poi...
View ArticleFromelette estiva
Ciao! Eccomi con un’altra ricettina estiva 🙂 Lo so il titolo è un po’ strano ma ancora adesso non ricordo la differenza tra omelette e...
View ArticlePolpette di pasta e pollo arrosto
Ciao!! Oggi cucina degli avanzi, in frigo avevo pasta avanzata e del pollo arrosto. Non avendo pane grattato per friggerle ho usato la farina...
View ArticleZucchine ripiene
Ciao! Le verdure ripiene sono uno dei piatti tradizionali liguri e oggi vi mostro uno dei tanti modi di farcire le zucchine. In genovese...
View ArticleMelanzane e pomodori in padella con besciamella alla quinoa
Ciao! Come state? Passato bene il ferragosto? Io a casa avevo voglia di “riposare” un po’ farò qualche gita nei prossimi giorni 🙂 Il...
View ArticlePassera di mare con asparagi, pompelmo rosa e mango
Ciao! Ho letto questa ricetta in “Insalate & Insalatone” Gribaudo editore e l’ho modificata con gli ingredienti che avevo. Molto veloce e buona, vi confesso che non immaginavo che passera di mare,...
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